BUDAPEST

Monday 12 November 2007

Budapest: La Città

Vi trovate – o state per arrivare – in una città bellissima non solo per i suoi numerosi monumenti storici ed un passato di preziosi ricordi, ma anche in un luogo in cui poter fare delle splendide passeggiate ed escursioni. Il Danubio scorre proprio nel cuore di Budapest creando un punto di riferimento per i visitatori che passeggiano nei viottoli di Buda che nei boulevard del XIX secolo di Pest. A seconda dei vostri interessi deciderete se passare più tempo su una o l’altra delle rive del Danubio. Chi è interessato alla storia avrà difficoltà ad allontanarsi da Buda con il suo Palazzo in cima alla collina che dona un’aria medievale a Budapest. Gli appassionati dello shopping verranno subito attirati dall’altra riva del fiume dove negozi e vita notturna richiamano l’attenzione di tutti. Budapest è costituita dalla fusione di tre città: Buda, Óbuda e Pest. Nel 106 D.C., i Romani fondarono la città di Aquincum sul punto nord-est del Danubio. Dopo aver conosciuto diverse popolazioni nel corso degli anni, alla fine del diciannovesimo secolo i Magiari si stabilirono in questa zona. Questi discendevano da una tribù ugro-finnica con radici in Siberia. La città Magiara, con il suo palazzo e le mura di cinta, fu chiamata Buda ed Aquincum Óbuda. Molta gente si stabilì anche sull’altra riva del fiume, nell’area che più tardi venne denominata Pest. Essendo stata invasa dai Turchi – e più tardi dalle armate austriache – nel 1869, l’Ungheria è stata insignita di pari titolo nella doppia monarchia Austro-Ungarica. Budapest divenne uno dei porti più importanti sulle rive del Danubio ed un centro industriale.

DA FARE E DA VEDERE

Le terme di Scéchenyi Budapest è famosa per le sue terme; vi sono centinaia di corsi d’acqua calda sotterranei che fluiscono all’interno di questi posti magnifici. Scéchenyi è il più famoso bagno termale all’aperto di Budapest. Queste bellissime terme in stile barocco moderno, sono aperte tutto l’anno. I giocatori di scacchi all’interno delle terme che avrete sicuramente visto nelle immagini di Budapest, passano qui il loro tempo. Indirizzo: Állatkerti körút. 11 Tel: +36 1 363 32 10 La Grande Sinagoga/Nagy zsinagóga Il quartiere ebraico a Pest è uno dei più grandi in Europa sebbene il numero di ebrei è diminuito drasticamente durante la Seconda Guerra Mondiale. Qui si trova la Grande Sinagoga, la più grande al mondo dopo quella di New York. Accanto a questa il museo ebraico. Indirizzo: Dohány u. 2-8 Castello di Buda Il palazzo sulla collina di Buda racchiude diversi musei, tra cui il Museo Ludwig di Arte Moderna, la Galleria Nazionale ed il Museo del Palazzo di Budapest. Vi sono inoltre vicoli stretti e chiese spettacolari.

Il quartiere cinto da mura, Slottskullen (Várhegy), è stato definito patrimonio culturale dell’umanità dall’UNESCO. Hungarian State Opera Budapest insieme a Vienna è la capitale internazionale dell’opera. La bellissima State Opera, completata nel 1884, vale almeno una visita anche se non si è amanti dell’opera. Se al contrario siete degli appassionati, dovete prenotare con largo anticipo. Andare all’opera a Budapest è considerata una grande occasione. Indirizzo: Andrássy út 22 Tel: +36 1 331 25 50 Sito web: www.opera.hu Colline di Buda In un giorno di sole dal cielo limpido prendete il tram o un autobus per Budabergen, che passa per la ferrovia a cremagliera. Qui troverete calma e tranquillità e dominerete la città dal János-hegy che vi offrirà una vista magnifica. Non dimenticate di visitare qualcuna delle grotte aperte al pubblico. In quella di Pálvölgy tra l’altro, si trovano le straordinarie stalattiti a forma di elefante e coccodrillo. Si dice che l’aria all’interno delle grotte sia ottima per la cura delle infezioni alle vie respiratorie. Parco Szobor (Parco delle statue) Qui troverete una delle più belle attrazioni di Budapest. Quando gli enormi monumenti e statue della dittatura comunista furono considerati non politicamente corretti – dopo il 1989-90 – vennero rimossi dalle loro originali posizioni nel centro della città e spostati alla periferia di Buda. Qui – nel “parco dedicato alla dittatura Comunista” – c’è anche una statua gigantesca di Lenin e statue cubiste di Marx ed Engels. L’autobus dal centro impiega circa 45 minuti per raggiungere il parco. Indirizzo: Distrikt XXIII all’angolo tra Balatoni út e Szabadkai út. Dov e mangiare Nei tempi passati il cibo ungherese era buono ma molto pesante. Oggi contaminazioni a livello internazionale hanno un pò modificato questa cucina anche se gli ungheresi tendono a mantenere le proprie tradizioni. La cucina ungherese moderna è tra le migliori in Europa. Non solo, è anche economica. Troverete molti ristoranti e i migliori nella parte di Pest. Café Kör Il Café Kör è situato in un luogo non proprio alla mano del centro di Pest. A colpo d’occhio non sembra uno dei migliori ristoranti, ma l’apparenza inganna. L’ottimo cibo e l’elevata qualità del servizio rendono questo locale il posto preferito dal personale delle ambasciate e dai corrispondenti esteri. Indirizzo: Sas u. 17 Tel: +36 1 311 00 53 Menza La gente si ritrova al Menza più per la compagnia che per il cibo tra l’altro molto tradizionale. Il ristorante si trova su Liszt Ferenc tér, la strada dei bar di Budapest, piena di eleganti edifici che si susseguono l’un l’altro. I grandi poster fiorati del Menza e i paralumi in tessuto creano un’atmosfera rilassante. Indirizzo: Liszt Ferenc Tér 2 Tel: +36 1 413 14 82 Mokka Mokka si trova al centro di Pest. Le eleganti sale sono abbellite con murales dell’Africa Occidentale e maschere del Marocco. Il Mokka offre cibo esotico ma allo stesso tempo non vuole essere un “etno-caffè”. Indirizzo: Sas u. 4 Tel: +36 1 328 00 81 Tom-George Restaurant & Bar Il Tom-George nel quartiere finanziario, ha mantenuto il titolo di ristorante più trendy di Budapest degli ultimi anni. È un mix di gustose specialità ungheresi, tailandesi, francesi e di molti altri paesi. Anche lo stile del locale riflette questo melting pot di culture. Indirizzo: Október 6 u. 8 Tel: +36 1 266 35 25 Baraka Difficile da trovare ma ne vale davvero la pena! Locale insolito, un ristorante gourmet dall’atmosfera familiare in una stradina interna di Pest. Lo chef, Viktor Segal, unisce la cucina francese a quella asiatica ma non rinnega le sue radici ungheresi. Indirizzo: Magyar u. 12-14 Tel: +36 1 483 13 55 Fakanál Se volete provare la cucina tradizionale ungherese visitate Fakanál, al primo piano del vecchio mercato. Qui potete assaggiare diversi piatti servendovi dal buffet e rilassarvi ascoltando musica gitana. Indirizzo: Vámház körút 1-3, Tel: +36 1 32 91 45 Arcade Uno dei migliori ristoranti di Buda è l’Arcade, di proprietà dello stesso fondatore del Café Kör. Per questo locale è stato scelto uno stile più lussuoso, sia dal punto di vista del menu che degli interni, e viene servita cucina ungherese moderna con influenze francesi e italiane. Indirizzo: Kiss János Alt. u. 38 Tel: +36 1 225 19 69 Café Gerbeaud Il Gerbeaud dovrebbe proprio rientrare nella lista delle cose “da non perdere”. Qui l’aristocrazia veniva a sedersi all’epoca della doppia monarchia. Le grandi sale hanno conservato l’aspetto di quel tempo. Indirizzo: Vörösmarty Tér 7 Ruszwurm Il caffè Ruszvurm si trova a Slottskullen, la risposta di Buda al Gerbeaud. Gli interni si rifanno alla “Fin de siècle” con drappeggi in velluto rosso e tavoli di marmo. Indirizzo: Szentharomsag u. 7 Jaffa Kávéház Anche questo locale è la dimostrazione della cultura dei caffè radicata a Budapest come i numerosi altri locali situati sulla famosa strada Raday. Il Jaffa Kávéház ha degli interni molto belli, decorati con ornamenti ungheresi degli anni ’60 e poster. Indirizzo: Ráday u. 39 Bar e vit a nottu rna Budapest propone vita notturna per tutti i gusti, dalle fumose birrerie ai club degli artisti bohémiens e ai bar che offrono costosissimi champagne. La città è stata scenario di un’attivissima vita notturna prima della caduta del muro di Berlino. Leroy Liszt Ferenc tér è una delle strade di Budapest più famose per i bar con circa 20 edifici uno affianco all’altro. Leroy – una catena di Budapest – ha degli interni molto divertenti con “candelabri in cristallo” fatti con bottiglie di plastica riciclate. Indirizzo: Liszt Ferenc Tér 10 Gundel Gundel è il ristorante più famoso a livello internazionale di Budapest e molta gente ritiene che la sua reputazione non gli renda giustizia. Ma il piccolo champagne bar in stile Art Nouveau all’interno della sala da pranzo mette subito le cose in chiaro. Indirizzo: Állatkerti u. 2 Spoon Lo Spoon è una buona scelta se volete gustarvi un long drink e il panorama che affaccia sul Danubio. Si tratta di una grande barca ancorata sulla banchina di Pest che ospita al suo interno due famosi champagne bar e ristoranti sushi. Indirizzo: Vigadó tér 3 A38 L’A38 è il regno del divertimento. Contenendo questo vecchio cargo diversi bar e piste da ballo, generalmente soddisfa tutti i gusti. Trendy. Indirizzo: da Petöfi Híd (ponte Petöfi) su lato di Buda. West-Balkán In estate molti giardini di Pest vengono trasformati in club all’aperto. Gli indirizzi variano, ma nelle ultime estati il West-Balkan su Kisfaludy è diventato il più rinomato. Indirizzo: Kisfaludy u. 36 Caffè | Bar e vit a nottu rna Ungerska turistbyrån© DOVE COMPRARE Budapest è famosa per i pezzi di antiquariato a prezzi abbordabili che potete trovare ad esempio nel quartiere di Falk Miksa utca. Uno dei souvenir ungheresi più conosciuti è la ceramica lavorata a mano di Herend la cui produzione è cominciata nel 1828. I bellissimi vasi dipinti a mano, i piatti ed i servizi hanno ricevuto molte medaglie d’oro in diverse esibizioni a livello internazionale. Il negozio che le produce si trova nella piazza József Nádor. Dietro l’angolo si trova Vörösmartytorget dove potete gustare una tazza di caffé ed una torta alla crema nella pasticceria più famosa della città, il Café Gerbeaud, oppure potete proseguire per Luxus, il centro commerciale con negozi che trattano marche internazionali. L’area pedonale di Vaci utca tra la piazza di Vörösmarty e la piazza del mercato, rappresenta il centro commerciale più grande di Budapest. Qui troverete negozi di moda a livello internazionale, negozi di souvenir, di vini e diverse gallerie. Non perdete gli incroci delle piccole stradine in cui si trovano negozietti e venditori di vini di ottima qualità. Molti cittadini di Budapest ritengono che i prezzi in questa zona siano troppo alti e per lo shopping raggiungono quindi il gigantesco Westend sul lato di Pest o i negozi all’interno della grande strada ad anello che definiscono il boulevard attorno al centro città. I recenti negozi sono spesso sparsi attorno al centro dal lato di Pest. La strada di Király si sta trasformando in un bel centro di design. Visitate Nagycsarnok su Vámház, il grande mercato di Budapest costruito nel 1896 in cui troverete qualsiasi cosa l’Ungheria possa offrirvi a livello di cibo. Qui potete acquistare specialità ungheresi come ad esempio il famosissimo vino Tocai: Tokaji Aszú. “Il vino dei re, il re dei vini” – il suo gusto deriva da un’uva dolce, molto matura e fatta essiccare. Un vino da dessert che si accompagna perfettamente a torte e dolci. Al primo piano, vendono souvenir ungheresi di prima qualità quali vestiti, indumenti, ecc. Dov e do rmire DI LUSSO Four Seasons Hotel Gresham Palace Questo palazzo dallo stile Art Nouveau appena rinnovato è uno degli hotel più eleganti di tutta Europa. Si trova nelle vicinanze del Ponte delle Catene che attraversa il Danubio, ed è diventato anche un punto di incontro per tutti gli abitanti della città che amano bar e ristoranti tranquilli. Indirizzo: Roosevelt tér 5-7 Tel: +36 1 411 90 00 Camera doppia: HUF 53,720- 134,302 www.fourseasons.com/budapest Andrássy Hotel L’Hotel Andrássy è un edificio in vecchio stile che si trova in uno dei quartieri eleganti ad ovest del Parco cittadino. Le stanze, tipo deluxe, sono dotate di balconi ed interni in stile anni ’80, ma sono decisamente di fattura più recente. Indirizzo: Andrássy út 111, Tel: +36 1 462 21 00 Camera doppia: HUF 25,517- 52,377 www.andrassyhotel.com BUON RAPPORTO QUALITÀ-PREZO Domina Fiesta Il Domina Fiesta di proprietà di italiani, ha recentemente aperto in un bellissimo e vecchio edificio sulla deliziosa strada Király. Luminoso, camere ben tenute e prezzi ragionevoli. Indirizzo: Király u. 20, Tel. +36 1 328 06 47 Camera doppia: HUF 18,802 – 24,174 www.dominahotels.it ECONOMICI Leo Panzió Leo Panzió è uno dei migliori hotel di Budapest tra quelli meno cari. L’hotel si compone di due piani all’interno di un vecchio edificio. Indirizzo: Kossuth Lajus u. 2/A, Tel. +36 1 266 90 41 Camera doppia: HUF 17,459 – 20,145 www.leopanzio.hu Informazioni int eressanti Aeroporti L’aeroporto di Budapest, il Ferihegy, si trova a 16 km a sud della città. Il servizio navetta dell’aeroporto è molto conveniente ed ha un prezzo fisso per raggiungere la città. Il mezzo più economico è l’autobus 93 che dall’aeroporto raggiunge la fermata della metropolitana Köbánya-Kispest, ed impiega circa 20 minuti. Un taxi costa sui 5000-8000 fiorini. Trasporti locali Budapest è dotata di metropolitana, autobus e tram. Una carta turistica valida tre giorni costa 2700 fiorini. La “Budapest card” per tre giorni costa 6400 fiorini e comprende anche l’entrata a 55 musei e lo sconto sui tour della città, piscine, ecc. Budapest ha tre stazioni: Keleti, Nyugati e Deli, collegate tra loro dalla metropolitana. La compagnia ferroviaria MAV dispone di autobus per il collegamento tra le stazioni. Informazioni Tel: +36 1 342 9150 / 322-4052.

Taxi
Si consiglia di chiedere al proprio
hotel o al ristorante in cui ci si trova
di chiamare un taxi piuttosto che
fermarne uno per strada. Prendete
solo taxi autorizzati riconoscibili
dalla placca gialla. Queste sono le
compagnie affidabili:
City Taxi (in inglese) +36 1 211 1111;
Fö Taxi +36 1 222-2222; Rádió
Taxi +36 1 377 7777.
Poste
L’ufficio postale alla stazione di
Nyugati ha orari prolungati:
Lunedì – sabato 7 am – 9 pm,
domenica 10 am – 5 pm.
Farmacie
Alcune farmacie dispongono di numeri
telefonici per il servizio 24 ore su 24
a cui potete rivolgervi in qualsiasi
momento. Frankel Leo u. 22.
Tel: +36 1 212 4406,
+36 1 212 4311) e József krt. 2
Tel: +36 1 314 3693).
Dentisti
Profident VII, Karoly krt. 1.
Tel: +36 1 342 6972
SOS Dentista VI, Kiraly u. 14.
Tel: +36 1 322 0602
Telefono
Prefisso internazionale: +36
Prefisso locale: 1
Elettricità
230V, 50Hz

Dove dormire a budapest