L’Olivo Ristorante Anacapri

L’Olivo Ristorante Anacapri

Ristorante Gourmet

Descrizione

Olivo Ristorante Anacapri è l’unico bistellato di Capri (lo è dal 2011), il ristorante guidato dal giovane executive chef Andrea Migliaccio (classe 1980) e dal giovane resident chef Salvatore Elefante si trova nell’hotel Capri Palace, alle pendici di monte Solaro. Siamo nella parte più alta dell’isola di Capri, e questo lo rende un posto di totale quiete e relax, ma anche di ottima cucina, con un menu che prende i sapori napoletani e li reinterpreta strizzando talvolta l’occhio a un pubblico internazionale e proponendo i sapori classici che i turisti ricercano da queste parti: Risotto al ragù napoletano, Tagliolini al limone con burrata, gamberi rossi crudi, asparagi di mare e foglie di ostrica, Crudo di mare, Carpaccio di Bufalo con crema di mozzarella, maionese al prezzemolo, cipolle di Tropea, lamponi e senape rustica. Tutto intorno ci sono opere di artisti di fama internazionale (da Pomodoro a De Chirico).
L'Olivo - Capri Palace
4.4
Based on 53 reviews
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Ok Ok
Ok Ok
08:33 04 Aug 19
Carissimo e digiuni. Tritatutto per turisti. Ormai la vera Capri di classe ed esclusiva non esiste più! Commensali stranieri che urlano a tavola nell'indifferenza più completa del personale. Ormai Capri è finita. Non offre assolutamente nulla. Un posto dove si brucia danaro in cambio di zero. Trasporti pubblici allucinanti con gente pericolosamente pressata in minibus. Meglio Ischia con tantissime spiagge terme ristoranti auto propria senza spendere una fortuna in taxi e prezzi onesti!
Luca Perrella
Luca Perrella
19:14 29 Apr 19
Il personale ultra cordiale e al top!
Gianfranco Falciani
Gianfranco Falciani
15:39 28 Oct 18
Ristorante di alta classe e professionalità. Ottima esposizione
mario guiati
mario guiati
18:56 25 Jun 18
Molto bravi tutti i componenti dello staff, cibo ottimo, locale top.
Giovanni Citarella
Giovanni Citarella
21:10 24 Jun 18
È la prima volta che ho cenato al ristorante Olivo del Capri Palace Premetto che me ne avevano parlato già benissimo Posso semplicemente confermare ma aggiungere che ho trovato una cucina sublime Complimenti alla enorme professionalità di tutto lo staff
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Prezzi

Menu degustazione a 150 e 170 euro.
$$
150
170

Statistiche

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